Program edukacyjny „Lubella inspiruje i edukuje” - Certyfikat
W bieżącym roku szkolnym nasza szkoła po raz drugi wzięła udział w programie edukacyjnym „Lubella inspiruje i edukuje’. W ramach programu gimnazjaliści zdobywali kompleksową wiedzę na temat prawidłowych nawyków żywieniowych oraz jak powinien wyglądać odpowiednio skomponowany posiłek, który dostarczy im wartościowych składników.
Punktem kulminacyjnym programu było wspólne przygotowanie posiłku.

Świderki z kurczakiem w sosie śmietanowym
Składniki:
• Makaron Lubella Świderki (1 op.)
• Piersi z kurczaka (0,5kg)
• Szczypta kurkumy
• Cebula (1 szt.)
• Czosnek (3 ząbki)
• Pomidor (2 szt.)
• Natka pietruszki
• Śmietanka 30% (500ml)
• Sól, pieprz
Przygotowanie:
• Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu.
• Kurczaka kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni, doprawiając go solą i pieprzem. Szafran namaczamy w wodzie.
• Do kurczaka dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek i smażymy razem. Dodajemy posiekane pomidory i wodę z szafranem. Całość chwilę gotujemy i dodajemy śmietankę, redukujemy sos, aż zrobi się gęsty. Dodajemy makaron, mieszamy i podajemy udekorowane natką pietruszki.
S M A C Z N E G O !
Za zaangażowanie i aktywny udział w programie nasza szkoła otrzymała certyfikat.

Opracowała: Anna Boczek